Mi papá realmente no es de postres, pero algo que le encanta es la gelatina de leche, es muy dulce y dremosita.
- 1 bolsita de gelatina para leche de fresa (o cualquier otro sabor)
- 2 latas de leche evaporadas
- 200 mililitros de leche entera
- Calienta la leche en una olla, ya que esté muy caliente, ve agregando la gelatina poco a poco revolviéndola para que no se hagan grumos
- Ya que vaciaste todo el sobre, simplemente pásalo al molde de tu gusto o en varios moldes pequeños
- Déjala enfriar y luego métela al refri para que cuaje
- Sírvela fría y listo
Espero la disfrutes y te guste tanto como a mi papi.
Solesin
4 Comments
gaby
29 junio 2010 18:24 pmhola mira pues las 2 latas de leche evaporada no sé dónde las vamos a ocupar la verdad no dice en tu receta solo las pusiste en los ingredientes pero en el método de la preparación nunca las mencionaste gracias
Sol
29 junio 2010 19:42 pmDice el procedimiento: «Calienta la leche en una olla, ya que esté muy caliente, ve agregando la gelatina poco a poco revolviéndola para que no se hagan grumos», se refiere a ambas leches, leche evaporada y leche entera
Natalí
18 diciembre 2010 19:38 pmHermana hasta que uso tus recetas jeje, desde cuándo quería prepararla y mi mamá no está para asesorarme, es la autora de esta gelatina jajaja. Pero gracias y a ver cómo queda. Besos!
Sol
18 diciembre 2010 21:31 pmQue bien, me alegro. Pero lamento decirte que esa es mí receta, mi má lo hace diferente
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