Chiles en vinagre

2 Diciembre 2011

Esta es una receta súper sencilla y deliciosa. No hay nada como acompañar tacos, tostadas o tortas con chiles en vinagre.

  • Chiles en vinagre
    Write a review
    Print
    Ingredients
    1. 8 chiles jalapeños
    2. 3 dientes de ajo
    3. 1 cebolla en rodajas
    4. 1 papa en cuadros
    5. 2 zanahorias en rodajas
    6. 1/2 litro de agua
    7. 1/2 litro de vinagre blanco
    8. aceite
    9. sal
    10. pimienta
    11. hierbas de olor
    Instructions
    1. Calentar el aceite en una olla
    2. Freír la cebolla, papa, jalapeños y ajo, por 5 minutos
    3. Agregar el agua, vinagre, sal, pimienta y hierbas. Cocer por 40 minutos aproximadamente, hasta que los vegetales estén totalmente cocidos
    4. Vertir en un recipiente hermético, enfriar y refrigerar
    Notes
    1. También puedes agregar coliflor, chiles serranos o agregar más cantidad de los ingredientes mencionados.
    Solesin.com http://solesin.com/
Espero te guste.
Solesín

Entradas relacionadas

  • Shepherd’s pay Receta cómo preparar el clásico inglés Shepherd's pay
  • Lasaña Deliciosa lassagna cremosa italiana receta
  • Pollo Bourbon delicioso Pollo Bourbon fácil y rápido
  • Pescado en Papillote Este pescado es súper delicioso y saludable. Esta es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor. Espero te guste 🙂 Solesín  
  • Pollo rostizado con mantequilla y hierbas Deliciosa receta de pollo rostizado con mantequilla y hierbas

Sol

Hola, gracias por visitar mi sitio. Soy felizmente casada, mamá de 2 preciosas nenas y una perrita. Me encanta cocinar y por eso he creado este sitio, para compartir las cosas que cocino normalmente.

You May Also Like

Leave a Reply