Betún de mantequilla

11 abril 2011

Este betún lo uso específicamente para cubrir el pan de pastel para el fondant. Pero realmente lo puedes usar para decorar panecillos, es delicioso y súper sencillo.

Betún de mantequilla
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Ingredients
  1. 1/2 taza manteca vegetal
  2. 1/2 taza mantequilla
  3. 3 cucharadas agua
  4. 4 tazas azúcar glass
  5. 1 cucharada merengue en polvo
Instructions
  1. Acremar mantequilla con la manteca
  2. Agregar agua y merengue
  3. Añadir azúcar glass, batir hasta crear una mezcla homogénea
Solesin.com http://solesin.com/
Es muy sencillo, barato y muy rico. Espero te guste.

Solesín

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Sol

Hola, gracias por visitar mi sitio. Soy felizmente casada, mamá de 2 preciosas nenas y una perrita. Me encanta cocinar y por eso he creado este sitio, para compartir las cosas que cocino normalmente.

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5 Comments

  • Sabrina
    23 noviembre 2011 19:38 pm

    hola tenia una duda comentas que este betún es bueno para el pastel de fondant, lo usas para pegar el fondant al pastel o como lo usas?
    te agradezco la respuesta 🙂

  • Dannie
    14 enero 2012 12:51 pm

    Wow! enserio muuchas gracias! no sabes como eh buscado esta receta! Se ve super rico apartee! Este es el que le ponen antes del fondant verdad? No puedo esperar para hacerlo! Gracias!

  • Sol
    20 enero 2012 15:23 pm

    Me alegra mucho que te haya gustado. Precisamente este se usa para el fondant, pero le puedes dar muchos usos. Me gusta usarlo para decorar los cupcakes

  • Sol
    20 enero 2012 15:29 pm

    Primero va el pan de pastel, lo cubres con betún y encima va el fondant. Así que teóricamente, sí con este “pegas” el fondant al pastel

  • Trackback: Cupcakes rellenos de corazón | Solesin.com

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